Mikä on Sabudana Hyvä ?

< P > Sabudana , tai helmi saagoydin , tuotetaan erottamalla tärkkelystä päässäsaagoydin kämmenen varsi . Sabudana käytetään Ayurveda kuinelintarvikkeiden jäähdyttämiseen tasapainottaa kehon lämpöä . Runsaasti hiilihydraatteja , sabudana on vähän maku omasta ja on tyypillisesti maustetaan käyttämällä erilaisia ​​yrttejä ja mausteita .
Sabudana paljastui
< li > < p > Sabudana nautitaan helpoimmin kuinpaasto ruokaa koko Intia , käytetään pääasiassa silloin, kun muita elintarvikkeita kuten riisiä ei sallita . Monipuolinen ainesosa , sabudana voidaan tehdä laaja- alainen kohteita, kuten jälkiruokien , puurot ja leivät . Se on lievä maustettu ja ottaamaku mitä kokki se keitetty .
< p > Ennen käyttöä , sabudana on yleensä liottaa vedessä kolmesta kuuteen tuntia, jotta se pehmentää ; se voidaan sitten käyttää kokonaisuudessaan . Se onpieni pyöreä muoto samanlainen tapioka helmiä , tai se voidaan jauhaa jauhoksi. Sabudana voi ostaa myös niinjauhot erikoisuus Intian markkinoilla .