Miten Taita Intian Samosa

Kasvis- ja liha-täytettyjä samosas ovat suosittuja välipala erä, joka löytyy Intian, Afrikkalainen, Aasian ja Välimeren ruokavalion. Tulet huomaamaan, että maku kirjon muuttuu dramaattisesti yhdestä ruokaa toiseen, mutta tapa luoda näistä paistettua kohtelee on universaali. Kokeile erilaisia ​​maku profiileja luoda yksi-of-a-kind, perhe-suosikki kohtelee - voit jopa kohdella samosa jälkiruoka ja tavaraa leivonnaiset suklaa mousse. Kun master samosa taitto tekniikka, vaihtoehdot ovat rajattomat.
Mitä tarvitset
Samosa taikina
kaulin
jauhot
Terävä veitsi
Water
samosa täyttö
Ohjeet

1. Jauhot pinta voit käyttää tuloaan samosa taikina. Valo pölyämistä riittää.
   

2. Jaa taikina pieniä palloja suunnilleen kokoa golfpallon.
   

3. Tasoita taikinapallo kanssa käsin. Ripottele hieman jauhoja avoimella pinnallaan.
   

4. Rullaa taikina ulos ympyröitä, joiden halkaisija on 5 tuumaa.
   

5. Paina veitsen taikina leikkaa se semicircles.
   

6. Taita puoliympyrän taikinasta kartio. Käytä vettä sinetöidä suljettuun reunat jättäen yläosa auki täyttöä.
   

7. Laita 1 rkl. täyttämällä keskustassa kartion ja hyppysellinen aukko kiinni. Käytä vähän vettä täysin sinetöidä reunat yhteen. Toista jäljellä täyte ja taikina. Samosas voidaan nyt friteerattuja.