Miten intiaanin Chili Chicken Reseptit (6 askelta)

Intian chili kana on sanottu olleen vaikutteita kiinalaista ruokaa. Olipa se on kuiva tai märkä resepti, kana on marinoituja useita erilaisia ​​mausteita, ennen se on keitetty. Kana on peitossa makuja, jota se imee. Jos pidät sitä on mausteinen, sitten korvata suurempi chilies pienemmille jotka ovat mausteinen. Sinun täytyy sallia 20 minuuttia aikaa valmistautua lautasen, ja muutaman tunnin lihan marinoida.
Mitä tarvitset
Bowl
Spoon
paistinpannu
1 lb kuutioitu kananrinta
1 rkl. soijakastiketta
suolaa maun
1 rkl. maissijauhoa
1 rkl. jauhettu valkosipuli
1 rkl. vihreä chilikastike
Ruokaöljy
1 sipuli, kuutioiksi
puoli vihreä paprika, kuutioitu
1 tl. mustapippuria
2-3 isoa vihreää chiliä, viipaloitu
1 tl. kuiva punainen chili hiutaleita
Ohjeet

  1. Laita kuutioitu kanan palat kulhoon ja lisää sitten puoli rkl. soijaa kastiketta, hyppysellinen suolaa, 1 rkl. maissijauhoa, puolet valkosipuli ja puolet vihreän chilikastiketta. Sekoita ainekset keskenään huolellisesti lusikalla.

  2. Anna lihan marinoida jääkaapissa vähintään tunti. Jos sinulla on aikaa sitten kolme tuntia olisi ihanteellinen niin makuja voi imeytyä.

  3. Kuumenna paistinpannu ja lisää tilkka öljyä. Sitten siirtää kana pannulle. Paista kana muutaman minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes palat ovat kullanruskeita. Poista kanaa pannulla, kun paista muut ainekset. Aseta kana syrjään kulhoon.

  4. Laita pannu takaisin lämpöä, ja lisää loput valkosipuli kahdesta kolmeen isoa vihreää chiliä ja 1 tl. chili hiutaleita jos pidät siitä mausteinen. Sekoita kaksi minuuttia, kun taas ainesosia paistaa. Tässä vaiheessa, lisää kuutioiksi sipuli ja puoli kuutioitu paprika.

  5. Pehmennä ainekset muutaman minuutin. Lisää sitten kana takaisin pannulle. Lisää loput ainekset pannulla - 1/2 rkl. soijakastiketta, 1/2 rkl. vihreä chili, suola ja mustapippuria. Nakata näitä ympärillä kunnes broileri on kypsää kautta.

  6. Lopeta Intian chili resepti ottamalla pannulla pois lämpöä. Tarjoile kanaa ja riisiä ja koristele kevätsipulia.