Miten saada Atole

Atole onvalmistettu juoma , jossa masa harina ( maahan maissi ) . Meksikossa se ​​onperinteinen säestys tamaleja , mutta se voi myös ollatäyte talvi aamiainen - yksi voi nauttia autossa matkalla töihin .
Mitä tarvitset
1/4 cup masa harina ( katso Resources , alla)
1 ripaus suolaa
2 kuppia vettä
2 kuppia maitoa , lämmitetty
Hunaja , tai sokeria , maun
palvelee 4

  1. Laita masa harina ja suola pienessä kattilassa ja hitaasti vispilävedessä , varmista poistamaan kaikki kokkareet .

  2. Tuoseos kiehua keskilämmöllä . Vähennä lämpöä ja hauduta kunnes paksuuntuu , noin 5 minuuttia .

  3. Jaa tasan 4 pitkä , eristetty mukeja . Ohutlämmennyt maito ja mausta hunajalla .