Kuinka valmistautua Jasmine Rice käyttäminen RIIISINKEITIN

Jasmine riisi, viljelty Thaimaassa, on kevyesti läpikuultava ja on hieman sitkeä rakenne. Se on merkittävin sen erottuva tuoksu, joka kypsyy usein kutsuvat tuoksuva ja pähkinäinen. Se ei ole aivan yhtä tahmea kuin muut riisin lajikkeisiin; sinun ei tarvitse lisätä öljyä riisi liesi. Jasmine riisi on paras, kun höyrytettyjä, mukaan Kasma loha-unchit Thai Food & Travel. Jos mahdollista, keitä se riisi liesi, joka höyryää sijaan kiehuu, riisi. Käytä höyrytettyä riisiä pohjana öljyssä perunat, curryt ja muita thaimaalaisia ​​ruokia.
Mitä tarvitset
Seula
Cooking spray
Salt
Soijakastike
Vihreä sipulit
Ohjeet

  1. Mittaa määrä Jasmiiniriisi haluat kokki. Käytä noin & frac14; -kertainen osoitteeseen & frac12; -kertainen kuppi kypsentämätöntä riisiä per henkilö.

  2. Laita riisi seulan. Pidä seula viileässä, juokseva vesi noin 1-2 minuuttia.

  3. Ravista seulan, jotta ylimääräinen vesi tippua pois. Laita riisi riisi liesi.

  4. Lisää tarpeeksi vettä kattamaan riisiä. Perinteistä thaimaalaista kokit eivät mittaa vesimäärä jasmiini riisi mitta; he käyttävät sormella. Kattamisen jälkeen riisi vedellä, aseta etusormi pottiin, kunnes se koskettaa juuri riisin päälle. Lisää vettä, kunnes neste juuri saavuttaa ensimmäisen nivelen sormella.

  5. Ota riisi liesi päälle. Jokainen brändi on eri ohjeet. Yleensä kuitenkin, riisi liesi on kaksi asetusta: "kokki" ja "pidä lämpimänä." Säädä asetusta "Cook."

  6. Odota, riisi liesi loppuun. Älä nosta kantta kypsennyksen aikana kerran. Riippuen tuotemerkin, riisi liesi pitäisi sammuttaa tai kytkeä "pitää lämmin" automaattisesti, kun riisi on valmis.