Pouvez-vous préparer des macaronis au fromage Kraft sans lait ?

- 7 cuillères à soupe de beurre

- 7 cuillères à soupe de farine tout usage

- 2 tasses de bouillon de poulet

- Poivre noir

- 1 boîte (7,25 onces) de macaronis au fromage au cheddar original Kraft

Instructions

1.) Commencez par porter à ébullition 3 tasses d’eau. Une fois l'eau bouillante, ajoutez les macaronis. Cuire selon les instructions sur l'emballage, filtrer et réserver.

2.) Faites fondre le beurre dans une casserole. Une fois le beurre fondu, ajoutez la farine et la fécule de maïs en fouettant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Cuire 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que le roux soit légèrement doré.

3.) Incorporez lentement les 2 tasses de bouillon de poulet dans le roux, en fouettant constamment jusqu'à consistance lisse.

4.) Portez à ébullition et poursuivez la cuisson pendant 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que la sauce soit épaisse et bouillonnante. Assaisonner de poivre noir.

5.) Retirez la sauce du feu et ajoutez les macaronis coudés cuits. Remuer jusqu'à ce que les macaronis soient complètement dans la sauce.

6.) Transférez les macaronis au fromage dans un plat allant au four, puis placez-les sous le gril pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit chaud, bouillonnant et doré.