Comment faire votre propre Oriental Assaisonnement
Lorsque vous créez des repas asiatiques à la maison, vous aurez besoin de savoir comment la saison vos plats. Il existe deux types de mélanges d'épices maison orientales que vous pouvez faire. Faites un mélange d'assaisonnement humide pour les plats de sautés et un mélange sec pour assaisonner d'autres plats asiatiques. Dry mélanges d'épices orientales peuvent même être utilisés pour des collations de goût comme les choses de pop-corn. Vous aurez besoin
2 c. de cannelle moulue
2 c. graines d'anis écrasé
1/2 c. graines de fenouil écrasées
1/2 c. Poivre de Sichuan
1/4 c. clous de girofle moulus
Petit conteneur
6 cuil. fécule de maïs
1 c. poudre d'ail
2 c. granules de bouillon de bœuf Instant 1 c. poudre d'oignon
un grand bol à mélanger
6 cuil. de vinaigre de vin
6 cuil. l'eau
1 1/2 c. racine de gingembre râpé
fouet
sauce soja 3/4 tasse
3/4 de sirop de maïs tasse
2 1/2 tasses d'eau
Dry Mix Empty vinaigrette contenant
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Crush the anis et de graines de fenouil en une poudre fine. Placez la poudre dans un petit récipient.
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Ajouter la cannelle moulue, poivre de Sichuan et de clou de girofle moulu à votre petit récipient. Mélanger avec l'anis et les graines de fenouil en poudre.
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Placez un couvercle sur le petit récipient et le conserver dans un endroit frais et sombre. Utilisez dans les six mois.
Wet Mix
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Mesure et verser la fécule de maïs, la poudre d'ail, granulés instantanés de bouillon de bœuf et de poudre d'oignon dans un grand bol à mélanger.
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Pour vinaigre de vin, 6 cuillères à soupe. l'eau et la racine de gingembre dans votre bol à mélanger. Utilisez un fouet de combiner tous les ingrédients jusqu'à ce que vos dissout la fécule de maïs.
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Ajouter la sauce soja, le sirop de maïs et 2 1/2 tasses d'eau dans le bol de mélange. Mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients sont complètement combiné.
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Pour le mouillé assaisonnement oriental pour une vinaigrette bouteille vide. Vissez le couvercle en place.
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magasin dans le réfrigérateur pendant jusqu'à un mois.
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