Comment Gel Clam Chowder Soup (3 étapes)

Faites les heures que vous passez une bonne cuisine pot de chaudrée de palourdes utile en gelant certaines d'entre elles. Vous pouvez même trouver la pensée de plusieurs semaines de chaudrée maison vous stimuler en faisant un lot extra-large. Alors que vous pouvez stocker chaudrée de palourdes seulement en toute sécurité pendant quelques jours au réfrigérateur, un emballage approprié permet de garder votre chaudrée frais pour jusqu'à six mois au congélateur. Congeler en portions individuelles de sorte que vous pouvez avoir un accueil chaleureux, copieux bol de chaudrée de palourdes à la notification d'un moment
. Choses que vous devez
contenants hermétiques
Louche
Instructions

1. Refroidir la chaudrée pendant environ 20 minutes dans le pot. Incorporer délicatement la soupe pendant ce temps pour empêcher une peau de se former. Ne laissez pas votre chaudrée de rester à la température ambiante pendant plus de deux heures ou vous risquez de détérioration.
   

2. Louche une à deux portions de chaudrée dans chacun des petits contenants hermétiques. Laissez environ 3 pouces d'espace de tête pour permettre l'expansion lors de la congélation.
   

3. Sceller les conteneurs à couvercle. Tirez doucement sur chaque conteneur sur votre évier et retournez à l'envers pour vérifier les fuites. Placer les récipients dans le congélateur jusqu'à six mois.