Comment Adoucir Trop dur Pain

Lorsque que vous avez ramassé pain de la boulangerie, l'autre jour a raison dur comme une brique, il ne signifie pas nécessairement qu'il est temps de le jeter. Pains artisanaux Crusty, tels que des baguettes françaises et italiennes et pains au levain, sont connus pour le dessèchement et le très dur assez rapidement. Cela se produit même quand il est bien emballé dans une pellicule ou d'une feuille de plastique. Dans la plupart des cas, cependant, même le pain le plus dur peut être ravivé et adoucie avec l'aide de la chaleur dans le four ou micro-ondes Things dont vous aurez besoin. Les serviettes de papier
Aluminum

au micro-ondes

1. Humidifiez aa quelques feuilles de papier absorbant. Ils doivent être suffisamment humide mais pas mouillé.
   

2. Enveloppez le pain dur dans une serviette humide et le placer dans le four micro-ondes.
   

3. Micro-ondes le pain enveloppé dans 10 à intervalles de 15 secondes jusqu'à ce que le pain a adouci. Vérifiez le pain pour la douceur entre chaque séance de chauffage. Retirer le pain dès qu'il se sent suffisamment molle, comme de trop cuire au micro-ondes, le pain risque de durcir encore.
   Dans le four
   

   1. Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit.
      

   2. légèrement mouiller la surface du pain tout avec vos mains, puis les envelopper lâchement de papier d'aluminium.
      

   3. Placez le pain enveloppé dans le four pour chauffer pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce que le pain est doux et chaud. Mangez-le pendant qu'il est encore chaud.