Comment puis-je convertir Brown Sugar livres en Coupes

Le sucre brun, un ingrédient essentiel dans de nombreuses recettes de cuisson, est souvent vendu à la livre dans divers sacs de taille dans les épiceries. Certaines recettes demandent cassonade mesurée dans des tasses. Fourrière est une mesure du poids, tandis que les tasses sont une unité de mesure du volume. Une conversion approximative de livres à tasses est possible par l'application simple de math à la mesure "cuillères à café par paquet" figurant sur le panneau d'information nutritionnelle de l'emballage
. Les choses dont vous aurez besoin
sac £ 2 cassonade

tasse
Instructions de mesure à sec

1. Lire l'information nutritionnelle sur l'emballage pour voir combien de cuillères à café sont inclus. Un sac de 2 lb niveau de sucre brun contient environ 226 cuillères à café de sucre. Il ya 48 cuillères à café dans une tasse.
   

2. Calculer la conversion en divisant 226 cuillères à café par 48, ce qui correspond à environ 4,7 tasses dans le paquet.
   

3. Continuer à diviser jusqu'à ce que la mesure de coupe désirée soit atteinte. Avec environ 4,7 tasses dans un sac de 2 lb, qui équivaut à environ 2 1/3 tasses dans un livre. Donc, 1 tasse serait un peu moins de 1/2 lb, 3/4 tasse équivaudrait à environ 1/3 lb, et 1/2 tasse serait un peu moins de 1/4 lb de sucre brun.
   
   

4. Mesurer le sucre. Utilisez une tasse à mesurer sec pour assurer l'exactitude. Rappelez-vous de compresser le sucre pour éliminer les poches d'air, et de balayer tout excès bombée avec une spatule ou le dos d'un couteau à beurre.