Comment faire cuire Cupcakes pour un grand événement (3 étapes)
Faire une lot impressionnant de petits gâteaux faits maison, sans tout le stress par la diffusion de votre travail sur plusieurs jours. Bien que la tâche peut sembler ardue, la gestion de votre temps à bon escient assure que votre événement ira sans accroc. Lors de la planification d'un grand événement, il est préférable de travailler avec des recettes que vous avez utilisé avant afin qu'il n'y ait pas de surprises inattendues à la dernière minute. Avec une planification à l'avance et les bonnes techniques, vous pouvez impressionner vos invités avec une grande variété de friandises, tout en faisant votre look de dur labeur comme une partie de plaisir. Instructions de
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Faire cuire les petits gâteaux selon votre recette jusqu'à 3 jours à l'avance. Laissez les petits gâteaux refroidir à température ambiante avant de les placer dans des récipients hermétiques ou sur les tôles étroitement enveloppés d'une pellicule plastique.
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Préparer le glaçage le jour avant l'événement si vous rendant de rien. Rangez le glaçage, couvert, au réfrigérateur.
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Retirer le glaçage du réfrigérateur et laisser revenir à température ambiante peu avant vous avez l'intention de servir les petits gâteaux. Assembler les petits gâteaux au plus près à l'événement que possible afin que leur apparence et le goût de leur mieux.
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