Comment faire cuire une tarte dans un Pie Plate Céramique

Beaucoup de cuisiniers préfèrent assiettes à tarte en céramique pour la cuisson de tartes en raison de la beauté de ces plaques. Assiettes à tarte en céramique viennent dans une variété de couleurs, beaucoup avec des bords cannelés qui ajoutent une touche décorative à tout tarte. Tartes cuits dans des assiettes à tarte en céramique généralement brun uniformément et magnifiquement dans le four. Il peut être nécessaire d'ajouter quelques minutes au temps de cuisson lorsque vous utilisez un moule à tarte en céramique
. Les choses dont vous aurez besoin Pie Préparé
Four assiette à tarte en céramique
maniques
rack de refroidissement
Instructions

  1. Préparer le gâteau selon la recette. La procédure de cuisson est la même que la tarte est un simple ou double à tarte.

  2. Préchauffer le four à la température indiquée dans la recette.

  3. Placez la tarte dans la grille du centre du four et fermer la porte du four.

  4. Surveiller le processus de cuisson pour regarder le brunissement. Il peut être nécessaire de tirer la tarte sortant du four légèrement à regarder la croûte d'évaluer adéquatement le brunissement.

  5. Attendez que vous aurez besoin de faire cuire la tarte pour entre cinq et dix minutes supplémentaires pour atteindre le brunissement souhaité. Cela est dû à l'assiette à tarte en céramique besoin de temps supplémentaire pour réchauffer le four à une température de cuisson.

  6. Retirer la tarte du four quand il est brun doré. Si il est une tarte aux fruits, le remplissage doit être pétillante. Si il est une crème anglaise ou de tarte à la citrouille, le remplissage doit être réglé. Placer la tarte sur la grille de refroidissement et refroidir pendant au 20 minutes avant de servir.

  7. Servir la tarte soit chaud ou froid.