Comment sécher le persil dans un four à convection (6 étapes)

de saveur

Les herbes fraîches comme le persil fournissent ajoutés aux aliments, mais le seul inconvénient est que, une fois pris ou achetés, ils peuvent flétrir et gâcher en quelques jours. Pour garder le persil d'aller mal, il est préférable de le sécher. Dans la plupart des cas, cela se fait dans un four ordinaire. Mais si tout ce que vous avez est un four à convection, vous pouvez toujours réussi à sécher cette herbe plus polyvalent
. Choses que vous devez
feuille de persil Cookie de ciseaux
Instructions

  1. Préchauffez votre four à convection à 100 degrés F. Il est préférable de sécher vos feuilles lentement à basse température.

  2. Retirez toute mauvaise ou de feuilles pourries le persil et les jeter.

  3. Couper les tiges avec des ciseaux, coupe un peu moins de la feuille de fond.

  4. Set le persil sur des plaques à biscuits plats qui ont pas de côtés. Ceci est important parce que l'air doit circuler autour de la persil pendant le séchage. Assurez-vous que les tiges de persil ne se touchent pas. Ils devraient être d'environ un pouce en dehors.

  5. Cuire le persil dans le four à convection pendant deux à quatre heures.

  6. Retirer le persil de la four à convection et le laisser refroidir complètement avant de le ranger dans un contenant hermétique.