Comment mettre sur pied un gâteau à deux niveaux

Doté d'un gâteau à plusieurs niveaux lors d'un rassemblement est non seulement élégant, mais pratique, aussi bien. En raison de son design vertical, il vous permet de fournir plus de portions de gâteau dans moins d'espace qu'un gâteau feuille. Il vous permet également de faire votre gâteau d'une table de pièce décorative. Et en faisant votre propre gâteau, vous pouvez économiser de l'argent et ont beaucoup de plaisir en même temps. Créez votre propre chef-d'œuvre one-of-a-kind en suivant quelques étapes simples
. Les choses dont vous aurez besoin
4 gâteau couches
carton Gâteau gâteau tours reposer
Glaçage

remplissage de Fondant de chevilles de bois gâteau
Instructions

1. Cuire vos couches de gâteau. Chaque niveau sera un gâteau de couche, de sorte que vous aurez besoin de deux couches pour chaque niveau. L'étage inférieur devra être d'environ 2 pouces plus grand que le plus haut niveau, vous pouvez donc faire cuire deux couches 8 pouces et deux couches de 6 pouces. Cuire au four des gâteaux denses qui peuvent contenir le poids du glaçage ou fondant et de remplissage, si vous utilisez. Vous pouvez également passer un peu les choses en faisant chaque niveau une saveur différente. Laisser des couches de gâteau refroidir.
   

2. Placez une couche de gâteau de fond sur un stand de gâteaux ou de carton gâteau rond qui est la même taille que le gâteau. Si vous utilisez le glaçage entre les couches, étaler une fine couche de glaçage. Si vous utilisez un remplissage, le tuyau une bague de glaçage autour du bord supérieur de la couche de gâteau fond d'agir comme un barrage pour empêcher votre remplissage de presser vers le bord du gâteau. Répartissez la garniture. Placez l'autre couche sur le dessus.
   

3. Frost le niveau bas comme d'habitude, ou si vous utilisez fondant, couvrir le niveau de fondant. Réfrigérer avant l'assemblage.
   

4. Répétez les étapes 2 et 3 pour le gâteau le haut niveau, placer le gâteau sur un gâteau en carton ronde qui est la même taille que le plus petit gâteau.
   
   

5. Mark où le plus haut niveau va aller. Placez la casserole de gâteau plus petit que vous avez utilisé pour cuire la couche supérieure à l'envers sur le dessus du fond gâteau de palier, et pousser très doucement la casserole dans le glaçage ou fondant pour marquer l'endroit où la couche supérieure ira. Retirer la casserole du gâteau.
   

6. Prenez chevilles de bois gâteau que vous pouvez acheter dans la plupart des magasins d'artisanat ou la cuisine, et insérer un dans le niveau inférieur dans la zone marquée pour marquer la profondeur de gâteau. Couper quatre à cinq chevilles de sorte qu'ils sont de la même hauteur que le gâteau.
   

7. Insérer des chevilles dans la couche inférieure du gâteau dans la zone marquée. Les chevilles doivent être d'environ un demi-pouce du bord de la zone marquée, avec une cheville dans le centre pour un soutien supplémentaire, si désiré.
   

8. Ajoutez le top gâteau de palier au fond marquée zone de couche, et vous êtes maintenant prêt à décorer!