La levure nutritionnelle peut-elle être utilisée pour la pâtisserie ?

Oui, la levure nutritionnelle peut être utilisée pour la pâtisserie. C'est une bonne source de protéines, de vitamines et de minéraux, et il peut ajouter une saveur de fromage aux produits de boulangerie. La levure nutritionnelle peut être utilisée comme substitut au fromage dans les pâtisseries végétaliennes et sans produits laitiers, ou elle peut être ajoutée aux produits de boulangerie pour en améliorer la saveur et le contenu nutritionnel. Lorsque vous utilisez de la levure nutritionnelle en pâtisserie, il est important de suivre attentivement la recette, car trop de levure nutritionnelle peut donner un goût amer aux produits de boulangerie.