Comment la farine affecte-t-elle le point d’ébullition de l’eau ?
Ajouter de la farine à l'eau ne changera pas le point d'ébullition de l'eau.
Le point d'ébullition d'un liquide est la température à laquelle la pression de vapeur du liquide est égale à la pression entourant le liquide. L'ajout de farine ne modifie pas la pression de vapeur de l'eau.
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