Choses à plonger dans Fondue

Fondue a été dans et hors de la mode à plusieurs reprises depuis qu'il a été introduit en Amérique dans les années 1950. Le concept est assez simple. Rassemblez un groupe d'amis, étalez les longues fourches, et de passer un sociable alimentaire de trempage du soir dans une sauce réchauffé ou d'un milieu de cuisson comme l'huile ou de bouillon. Le plaisir, bien sûr, est de décider quels aliments vous trempez, et ce que vous allez les tremper dans.
Fondue au fromage classique

  • La fondue traditionnelle de style suisse, avec son vin et sauce au fromage, est toujours un aliment de fête par excellence, une excuse pour plusieurs de ses amis de se rassembler et profiter de la compagnie des autres. La nourriture traditionnelle au plongeon est cubes de pain grillé, mais beaucoup d'autres sont également appropriés. Tout ce qui va tenir ensemble sur la fourche, et de bon goût avec la sauce au fromage, est la règle de base. Essayez-le avec le chou-fleur à la vapeur ou le brocoli, pommes de terre rôties, les quartiers de pomme ou cuits, champignons panés. Baguettes de pain ou les bretzels sont également appropriés, si les enfants pourraient avoir à être mis en garde contre la double déduction.
    boeuf Fondue

  • boeuf fondue est diversement connu comme la fondue ou d'huile fondue bourguignonne. Au lieu d'une sauce au fromage, le pot contient soit une huile neutre au goût, telles que l'huile de pépins de raisin, ou un mélange d'huile et de beurre. Aide de fourchettes à fondue, les convives percer minces tranches d'une coupe moyennement tendre de boeuf, comme la pointe de surlonge, et le faire cuire dans l'huile chaude. Une variété de sauces sont servis avec de la viande, pour les clients à utiliser comme ils s'il vous plaît. Côtés appropriés incluent de minuscules champignons de Paris, oignons perlés, des bandes de poivrons doux ou des tranches de saucisson.
    Asiatique Hot Pot

  • Une variation sur le thème de la fondue est le hot pot asiatique, souvent vu dans les restaurants chinois ou mongols. Ces pots sont généralement construites en forme de beignet autour d'une cheminée centrale, avec une source de chaleur au-dessous. Le pot est rempli avec du bouillon, et les convives cuire émincé de boeuf ou de légumes dans le bouillon. À la fin de la soirée, les convives partagent le bouillon enrichi par les saveurs de tous les ingrédients de croisement. Utilisez boeuf émincé, la viande de porc ou de poulet, crevettes crues, des champignons et des légumes à cuisson rapide qui font appel à vous et vos invités.
    Fondue au chocolat

  • La fondue au chocolat est devenu un dessert de groupe traditionnelle, avec les principaux fabricants de bonbons tourner sur des mélanges de fondue préemballés et à fondue, même minuscules, conçus pour être chauffée avec une petite bougie. Fondue au chocolat est facile à planifier: Demandez-vous ce que vous aimez le chocolat, et aller chercher certains! Fraises, bananes et cerises sont tous d'excellentes options de fruits. Cubes de gâteau dense, comme le gâteau de livre ou de gâteau aux fruits, peuvent être utilisés si les miettes ne sont pas un problème. Les aliments qui ne tiendrait pas bien sur une fourchette, comme les gâteaux délicats ou des baies, peuvent être enveloppés dans des bandes de crêpe avant de plonger.