Toast sec ou les mélanger avec le beurre fondu et le sel de mer, les herbes hachées, ou une combinaison de sucre et cannelle. Répartir les noix en une seule couche sur une plaque à pâtisserie et les faire cuire dans un four à 350 degrés Fahrenheit ou four grille-pain jusqu'à ce qu'ils commencent à noircir et une odeur de noisette, qui devrait prendre entre 5 et 10 minutes. Plus ils trinquent, plus les pacanes devenir. Vous pouvez également griller les pignons dans une poêle à sec sur feu moyen. Cette méthode vous oblige à mélanger les pacanes souvent afin qu'ils griller uniformément. Même le micro-ondes fonctionne pour les petits lots de noix de pécan. Disposez une couche unique de noix sur une plaque de micro-ondes et nuke eux pour des intervalles de 1 minute jusqu'à ce qu'ils deviennent croquantes.