Comment se laver Raw boeuf haché avec de l'eau

Le boeuf haché est un aliment de base dans de nombreux plats, y compris chili, tacos et le pain de viande. Bien que pas nécessaire, certaines personnes préfèrent laver leur boeuf haché avec de l'eau avant la cuisson. Le lavage peut enlever l'excès de sang qui suinte de la viande bovine naturellement. En outre, certains pourraient se méfier des personnes qui manipulent la viande avant il a été emballé, même si le boeuf haché vendu dans les supermarchés est réglée pour le type de mesures de sécurité prises dans le traitement et le conditionnement de la viande. Bien rincer le boeuf peut régler votre esprit, l'USDA recommande de ne pas laver votre viande pour prévenir la contamination croisée. La meilleure façon d'assurer le boeuf est sécuritaire de manger est de faire cuire le boeuf jusqu'à ce qu'il atteigne une température interne d'au moins 165 degrés Fahrenheit.
Choses que vous devez
boeuf haché
Passoire

Désinfectant
Instructions

  1. Retirer le boeuf haché de l'emballage il.

  2. Placez le boeuf haché dans une passoire . Rincer le boeuf haché avec cool de l'eau tiède. L'eau chaude peut partiellement cuire la viande. Rincez jusqu'à ce que l'eau provenant de la passoire devient clair.

  3. Secouez la passoire pour enlever l'excès d'eau. Transférer le boeuf haché à la cuve de cuisson de votre choix. Utilisez le boeuf immédiatement après le rinçage.

  4. Désinfectez soigneusement l'évier, les surfaces environnantes vos zones de cuisson et passoire immédiatement après usage. Pour désinfecter, vous pouvez utiliser des lingettes antibactériennes, l'eau de Javel diluée avec des jets d'eau chaude ou de désinfection. Laver la passoire avec de l'eau chaude et du savon; si le lieu possible la passoire dans le lave-vaisselle à laver.