Comment faire cuire dans un four Spareribs (4 étapes)

En grillant est pas une option, vous pouvez encore profiter d'un copieux repas de côtes cuites au four. Commençons par les plus petits racks de côtes levées de dos de porc, ajouter votre sauce ou des assaisonnements préférés et un couple de côtés, et vous serez Rarin 'de goûter votre dîner barbecue de fortune
. Les choses dont vous aurez besoin
Pork ribs Poitrine l'assaisonnement
poudre de chili ou de votre assaisonnement grill préféré.
canola ou d'huile d'olive
9 par 13 moule
Instructions

  1. Préchauffer le four à 325 F. Préparez nervures décongelés pour la cuisson. Comptez environ 4 à 5 nervures par personne.

  2. Placer les côtes dans un 9 par 13 pouces ou plus casserole. Frotter avec une légère couche d'huile d'olive ou végétale.

  3. Saupoudrer l'assaisonnement de poitrine ou d'un mélange d'épices de la viande, ou arroser avec votre sauce barbecue préférée. Si vous aimez un peu de chaleur, ajouter une légère couche de poudre de chili. Si la cuisson plus d'un rack, vous pouvez personnaliser les arômes à votre goût.

  4. recouvrent les côtes avec du papier et faire cuire environ 4 heures. Vous pouvez activer la température à 375 F si vous voulez raccourcir le temps de cuisson. Commencez à vérifier la tendresse après 2/12-3 heures. Retirer la feuille de sorte que les nervures peuvent brun pour les 30 dernières minutes de cuisson. Si vous utilisez de la sauce barbecue, arroser de nouveau lorsque 30 minutes de temps de cuisson reste.