Comment chauffer Steak Pie

tartes Steak vont dans le style de la base - comme dans riche ragoût de boeuf garni d'une pâte sablée savoureuse - à l'élaborés, tels que Guinness-braisé côtes courtes recouvertes de pâte feuilletée éthérée. Ils ont tous besoin d'être chauffé à 165 degrés Fahrenheit, cependant, qui prend la conjecture hors de déterminer le degré de cuisson. Décongeler les tartes steak congelés dans le réfrigérateur pendant la nuit avant de les chauffer pour une cuisson uniforme tout au long du remplissage
. Les choses dont vous aurez besoin
lait (facultatif)
thermomètre à lecture instantanée
Instructions

1. Chauffer le four à 375 degrés Fahrenheit.
   

2. Slice une fente 1/2 pouces dans le haut de la croûte pour libérer la vapeur pendant la cuisson. Badigeonner la croûte avec une fine couche de lait.
   

3. Placez la tarte sur la grille centrale du four. Définir un bol allant au four rempli d'eau chaude sur la sole du four.
   

4. Cuire la tarte à la viande jusqu'à ce qu'elle atteigne une température interne de 165 F.
   

   A 1 /2 livres tarte prend environ 20 à 25 minutes pour atteindre 165 F; 3 /4- à tartes 1 livres prennent 35 à 45 minutes; 1 à 1 jan /2-livre tartes prennent environ 50 minutes; Tartes 2 livres prennent environ 1 heure à 1 heure et 15 minutes.