Comment Grind Herbes en poudre

Herbes prêter la saveur aux aliments fades et d'améliorer les aliments avec des profils de saveur plus forte et le broyage de ces herbes pour une poudre aide à libérer les saveurs. Dans certaines recettes, même herbes séchées hachées peuvent être trop grande pour la texture de la lave. Que vous avez séché herbes de votre jardin ou si vous avez des herbes feuilles entières dans le magasin, le meulage eux seront emballer un peu de piquant dans votre plat suivant
. Les choses dont vous aurez besoin
cuillères de mesure de la meuleuse ou une épice café Mortier de moulin
et un pilon
Spoon
Pilon et mortier

1. Mesure de 1 à 2 cuillères à soupe de fines herbes séchées dans le fond d'un mortier.
   

2. Placez le pilon dans le bol de broyage et de commencer. Appuyez fermement sur le pilon dans le fond et les côtés de la cuvette pour écraser les herbes.
   

3. Continuer broyage jusqu'à ce que vous avez une amende, même poudre.
   

4. Placez les herbes en poudre dans un récipient séparé et les étiqueter en conséquence.
   moulins à café
   

   1. Mesure 2 à 4 cuillères à soupe de fines herbes séchées dans le conteneur d'un moulin à café ou moulin à épices.
      

   2. Fixez le couvercle sur le dessus de la meuleuse.
      

   3. Pulse la lame pour broyer les herbes pour les 15 à 30 secondes. Retirez le couvercle après broyage pour vérifier la cohérence des herbes. Remettre le couvercle et continuer à pulser jusqu'à ce qu'ils soient réduits en une poudre fine.