Comment faire bouillir Crabes pour la cuisine (6 étapes)

Les crustacés comme le crabe et le homard air intimidant, mais à l'intérieur de leurs coquilles dures est doux, viande tendre. Une façon simple de faire cuire les crabes est de les faire bouillir dans de l'eau salée assaisonnée. Que vous avez recueilli crabes frais de crabe ou achetés crustacés flash-congelés de l'épicerie, vous pouvez avoir un bon repas dans moins d'une heure. Ajouter quelques légumes à votre marmite en ébullition pour un repas en un seul pot
. Les choses dont vous aurez besoin: un grand pot avec l'eau d'un couvercle
Crab ébullition assaisonnement
de maïs
sel de mer sur épi
les pinces long manche de petites pommes de terre rouges
Crabes
torchon souple
Instructions

1. Mettez un grand pot sur le poêle. Verser 2 litres d'eau dans le pot avec 1 tasse de sel de mer. Laisser l'eau pour venir à ébullition.
   

2. Ajouter un paquet de bouillon de crabe assaisonnement si vous voulez un peu de piquant dans votre chair de crabe. Si vous servez des légumes avec votre repas, les mettre dans l'eau en premier, car ils prennent plus de temps à cuire. Faire cuire les légumes pendant 20 minutes à feu moyen ou jusqu'à ce que les légumes soient cuits.
   

3. Retirez les légumes de l'eau et reverser l'eau à ébullition.
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   Plongez les crabes vivants ou congelés dans l'eau bouillante avec vos pinces à long manche. Ajouter tous les crabes à l'eau et assurez-vous qu'ils sont couverts.
   

4. Placez le couvercle sur la marmite et faire bouillir les crabes pendant 20 minutes. Les petits crabes peuvent cuire plus rapidement, en seulement 8 à 10 minutes. Le crabe se fait lorsque les coquilles deviennent orange vif ou rouge.
   

5. Retirer le crabe attentivement avec vos pinces. Placez-les sur un torchon doux pour absorber une partie de l'eau de cuisson. Laisser refroidir avant de craquer et de manger.