Comment faire cuire Salami

Salami tombe dans la catégorie d'une saucisse cuite, selon le Food Safety Inspection Service de l'USDA. Bien que la viande de charcuterie ne nécessite pas de cuisson pour le préparer à manger, salami peut être assez cuit pour le réchauffer lorsque vous souhaitez ajouter à un plat chaud ou un sandwich. Le processus de cuisson ne faudra pas longtemps juste assez de temps, à un peu dorer le salami. Il apportera également les jus d'une viande contraire souvent à sec
. Choses que vous devez
1/2 lb salami de Gênes
Planche à découper
Couteau de chef
1 cuillère à soupe . 12 pouces le poêle de l'huile d'olive
Wooden Spoon
Instructions

  1. Couper le salami en 1/4 pouces tranches. Couper chaque tranche en petits morceaux, si vous le souhaitez.

  2. Verser l'huile d'olive dans la poêle et placer la poêle sur la cuisinière. Chauffer l'huile à feu moyen-vif pendant environ une minute.

  3. Ajouter le saucisson dans la poêle et bien remuer avec la cuillère en bois.

  4. Cook le saucisson dans l'huile d'olive pendant environ trois à quatre minutes.

  5. Retirer la poêle du brûleur lorsque les bords du salami regard légèrement dorés.