Côtelettes de porc au four Thin Cut (4 étapes)

Les côtelettes de porc entre 1/4 pouces et 1/2 pouce d'épaisseur sont appelés fines côtelettes de porc coupée. Si vous ajoutez quelques ingrédients supplémentaires à la poêle de cuisson, tout le dîner peut cuire au four dans le même temps, vous donnant la liberté de se détendre et profiter des arômes provenant de la cuisine. Les ajouts à la casserole seront également aider à garder l'humidité de la viande en raison de l'humidité qu'ils ajoutent au four. Les choses dont vous aurez besoin
4 fines côtelettes de porc coupé
1 cuil.
persil 1 c.
thym 1 c. 1 cuillère à café de l'ail.
poivre 1 c. marjolaine
1 c. origan
9 x 13 moule
6 petites pommes de terre rouges coupés en quartiers
2 tasses de champignons Portobello, tranchés
2 poivrons verts coupés en cubes d'un pouce
1 moyen oignon coupé en quartiers
pulvérisation
9 x 13 pouces pan
Thermomètre à viande cuisson
Instructions

1. Préchauffer le four à 425 degrés Fahrenheit. Faire un mélange d'assaisonnements en mettant le persil, le thym, l'ail, le poivre, la marjolaine et l'origan dans un bol et bien remuer.
   

2. Vaporiser chaque côtelette légèrement avec l'huile de cuisson. Parsemer les côtelettes des deux côtés avec une cuillère à soupe du mélange d'assaisonnement et le lieu dans les quatre coins de la casserole de cuisson.
   

3. Mélanger les pommes de terre, champignons, poivrons et l'oignon dans un grand bol. Vaporiser légèrement avec de l'huile, ajouter l'autre cuillère à soupe d'assaisonnement et mélanger pour bien enrober. Disposez uniformément dans le milieu de la plaque de cuisson.
   

4. Faire cuire pendant 45 minutes à découvert. Vérifiez les côtelettes d'assurer qu'ils ont atteint une température interne de 160 degrés Fahrenheit. Cuire 15 minutes de plus si nécessaire.