Comment couper Ailes de poulet Into Pieces pour Buffalo Wings

Acheter des ailes de poulet préparés et aguerris de la charcuterie est rapide, mais cher. Et, tandis que vous pouvez obtenir un accord sur un sac de cinq livres d'ailes précuits, vous ne savez jamais ce qui est dans le revêtement sur les ailes. Faites vos propres ailes Buffalo à moindre coût en coupant les ailes de poulet frais en morceaux de Buffalo de style à utiliser avec votre propre marinade ou frotter l'assaisonnement
. Choses que vous devez
Couteau de chef
Planche à découper
Torchon
ailes de poulet cru
2 bols
Instructions

  1. Rincer les ailes de poulet avant de commencer et les placer dans un bol à côté la planche à découper. Avoir un bol vide à proximité pour maintenir les ailes de cut-up.

  2. Placez une serviette sous la planche à découper pour tenir le conseil de glisser.

  3. Aiguisez votre couteau. Un couteau émoussé ne sera pas seulement ralentir votre temps de préparation, mais il peut être dangereux de travailler avec.

  4. Étirer l'aile et se sentir pour la commune dans le milieu. Couper à travers cette joint pour séparer le wingette et l'MANCHON. Placer les ailes coupées dans l'autre bol.

  5. Couper le bout de l'aile et les jeter ou utiliser plus tard pour le bouillon de poulet.

  6. Désinfectez la découpe planche, couteau et tout autre équipement qui est entré en contact avec le poulet cru immédiatement après usage.