Comment faire sauter Poireaux

Que ce soit pour le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner, les poireaux sont un excellent ajout à de nombreux plats. Ils ont un goût un peu comme les oignons, mais ne sont pas aussi forte. Parfait pour les omelettes, les soupes, ragoûts et des plats végétariens, poireaux ajouter juste assez pour garder la saveur des plats d'être fade. Sauf si vous utilisez les poireaux dans une salade froide, vous aurez envie de faire revenir les poireaux avant de les incorporer dans votre recette. Faire sauter les poireaux ne nécessite que quelques étapes simples et rapides
. Choses que vous devez
Skillet
Tongs
huile de cuisson
Instructions pour faire sauter les poireaux

1. Mettez votre graveur à feu moyen-élevé. Placez la poêle sur le brûleur à préchauffer.
   

2. Tester pour voir si votre poêle est assez chaud pour faire sauter vos poireaux. Mélanger quelques gouttes d'eau dans la poêle chaude pour voir si ils dansent ou évaporer. Si non, continuer à chauffer la poêle avant de le tester à nouveau.
   

3. Ajouter un couple de cuillères à soupe d'huile de cuisson à la poêle chaude. Utilisez simplement l'huile de cuisson assez pour couvrir légèrement le fond de la poêle.
   

4. Placez poireaux hachés dans l'huile chaude. Les jeter avec vos pinces jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Retirer du feu et ajouter les poireaux à votre plat de recette.