Comment faire cuire pata tim

Pata Tim est un plat philippin. Son ingrédient principal est la jambe de porc. La cuisse de porc est lentement bouillir pour faire l'appel d'offres de la jambe de porc. La sauce de soja, le sucre et quelques morceaux d'anis étoilé sont les principaux ingrédients qui donnent à la viande de porc un goût sucré et épicé. Si vous êtes nouveau à plats philippins, le pata tim est simple à préparer. Il est le plat idéal pour servir au dîner pour toute la famille de profiter de. Les choses dont vous aurez besoin
pot moyen
£ 2 jambes de porc (PATA)
8 champignons shiitake
3 /4 tasse de sauce soya légère
2 anis étoilé sucre
1/4 tasse
1/4 tasse plus 2 cuillères à soupe de xérès
eau de oignons 1 bouquet
Instructions

1. Faire tremper les champignons shiitake dans l'eau chaude et le mettre de côté. Placez la jambe de la viande de porc (pata) dans une casserole moyenne. Verser la sauce de soja légère dans le pot.
   

2. Placez l'anis étoilé au-dessus de la (pata). Secouez le sucre dans le pot, puis versez le sherry sur le dessus de la tout dans le pot ..
   

3. Versez les champignons et le liquide qu'ils sont dans dans la casserole et ajouter le printemps oignons.
   

4. Versez de l'eau dans le pot jusqu'à ce qu'il couvre la pata. Cuire tous les ingrédients sur feu vif jusqu'à ce qu'il arrive à ébullition. Baisser le feu jusqu'à ce que le contenu de la marmite mijotent et laisser le cuisinier de pata pendant environ 4 heures, jusqu'à ce qu'il soit tendre.