Cuisinez-vous avec des casseroles et des poêles ordinaires dans un micro-ondes à convection ?

Cela dépend du type de micro-ondes à convection dont vous disposez et de la batterie de cuisine que vous comptez utiliser.

Les micro-ondes à convection traditionnels ont une grille ou un plateau en métal qui tourne à l'intérieur, donc si vos casseroles ou poêles ont des poignées en métal ou d'autres composants métalliques, ils peuvent provoquer un arc électrique ou endommager l'appareil.

Cependant, certains modèles plus récents de micro-ondes à convection ont une conception différente qui permet l'utilisation d'ustensiles de cuisine ordinaires. En cas de doute, consultez le manuel d'utilisation de votre micro-ondes ou les directives du fabricant pour confirmer quels types d'ustensiles de cuisine peuvent être utilisés en toute sécurité.

Pour garantir une cuisson sûre et efficace dans un micro-ondes à convection, il est généralement recommandé d'utiliser des ustensiles de cuisine allant au micro-ondes et fabriqués à partir de matériaux comme le verre, la céramique ou le plastique résistant à la chaleur. Ces matériaux résistent aux températures élevées générées par les fonctions micro-ondes et convection sans causer de dommages ni présenter de risques pour la sécurité.