Quels sont les processus de fabrication de Milo ?

La première étape consiste à préparer les matières premières utilisées dans la production de Milo. Ces ingrédients comprennent de l'orge maltée, du cacao, du sucre, du sel, des vitamines et des minéraux. L'orge maltée est trempée et laissée germer, ce qui transforme les amidons en sucres fermentescibles. Le cacao est torréfié, moulu, puis mélangé à l'orge maltée. Du sucre et du sel sont ajoutés, puis le mélange est enrichi de vitamines et de minéraux.

Mélange

L'étape suivante consiste à mélanger tous les ingrédients ensemble. Cela se fait dans un grand récipient de mélange équipé d'un agitateur puissant. L'agitateur garantit que tous les ingrédients sont répartis uniformément dans le mélange.

Séchage

Les ingrédients mélangés sont ensuite séchés dans un séchoir par pulvérisation. Ce processus consiste à pulvériser le mélange dans un flux d'air chaud, qui évapore l'humidité et transforme le mélange en poudre.

Meulage

La poudre séchée est ensuite broyée en une poudre fine. Ce processus permet de garantir que la poudre Milo se dissout facilement lorsqu'elle est mélangée à de l'eau.

Emballage

La poudre Milo est ensuite conditionnée dans des conteneurs. Ces contenants peuvent être des canettes, des bouteilles ou des sachets. L'emballage est ensuite étiqueté et expédié aux détaillants.

Contrôle qualité

Tout au long du processus de fabrication, la poudre Milo est soumise à des contrôles qualité rigoureux. Ces contrôles garantissent que la poudre répond à toutes les normes requises en matière de qualité et de sécurité.