Peut-on rôtir des pommes de terre au four à convection ?

Oui , vous pouvez rôtir des pommes de terre dans un four à convection. En fait, la cuisson par convection peut aider à produire des pommes de terre croustillantes et cuites uniformément.

Voici quelques conseils pour rôtir des pommes de terre dans un four à convection :

1. Préchauffer le four à convection à 400 degrés F (200 degrés C).

2. Lavez et coupez les pommes de terre en morceaux de 1 pouce.

3. Mélangez les pommes de terre avec l'huile, le sel et le poivre.

4. Étalez les pommes de terre en une seule couche sur une plaque à pâtisserie.

5. Cuire les pommes de terre au four à convection pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres et dorées.

6. Servez les pommes de terre chaudes avec votre trempette préférée.

Voici quelques conseils supplémentaires pour rôtir des pommes de terre dans un four à convection :

- Utilisez une plaque à pâtisserie résistante pour éviter que les pommes de terre ne collent.

- Pour rendre les pommes de terre encore plus croustillantes, réduisez la température à 350 degrés F (175 degrés C) et faites cuire les pommes de terre encore quelques minutes.

- Si vous n'avez pas de four à convection, vous pouvez toujours rôtir des pommes de terre dans un four traditionnel. Préchauffez le four à 450 degrés F (230 degrés C) et faites cuire les pommes de terre pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres et dorées.

Grâce à ces conseils, vous devriez pouvoir rôtir parfaitement des pommes de terre dans un four à convection à chaque fois .