Quelles sont les classifications des ustensiles de cuisine ?
Outils de cuisine peuvent être globalement classés dans les catégories suivantes :
Outils de préparation : Ces outils sont utilisés pour préparer les ingrédients pour la cuisine. Ils comprennent :
- Planches à découper
- Couteaux
- Éplucheurs
- Râpes
- Hachoirs
- Trancheuses
- Fouets
- Cuillères
- Tasses et cuillères à mesurer
Ustensiles de cuisine : Ces outils sont utilisés pour cuisiner des aliments. Ils comprennent :
- Casseroles
- Casseroles
- Poêles
- Planchas
- Woks
- Fours hollandais
- Casseroles
- Plaques à pâtisserie
- Des moules à muffins
- Casseroles Bundt
- Des moules à gâteaux
- Assiettes à tarte
Ustensiles : Ces outils sont utilisés pour remuer, mélanger et servir des aliments. Ils comprennent :
- Cuillères
- Fourchettes
- Louches
- Pinces
- Spatules
- Cuillères à fentes
- Thermomètres à viande
- Rouleaux à pâtisserie
- Pinceaux à pâtisserie
Appareils : Ces outils sont alimentés à l’électricité ou au gaz et sont utilisés pour cuire des aliments. Ils comprennent :
- Poêles
- Fours
- Micro-ondes
- Grille-pain
- Gaufriers
- Planchas
- Mélangeurs
- Robots culinaires
- Mijoteuses
- Autocuiseurs
Ustensiles de cuisson : Ces outils sont utilisés pour la cuisson de pâtisseries et autres produits de boulangerie. Ils comprennent :
- Des moules à pâtisserie
- Plaques de cuisson
- Moules à pain
- Casseroles Bundt
- Des moules à gâteaux
- Assiettes à tarte
- Des moules à muffins
- Plaques à biscuits
- Rouleaux à pâtisserie
- Pinceaux à pâtisserie
Autre : Cette catégorie comprend des outils qui n'entrent dans aucune des autres catégories, tels que :
- Minuteries de cuisine
- Des serviettes en papier
- Feuille d'aluminium
- Film plastique
- Papier ciré
- Du papier sulfurisé
- Assiettes et tasses jetables
- Porte-ustensiles
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- Produits frais et garde-manger
- Épices


