Comment cuisiner des fèves au lard et des hot-dogs ?

- Paquet de 16 onces de porc et de haricots

- 1/4 tasse de cassonade claire tassée

- 1/2 tasse de ketchup

- 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon

- 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc

- 8 hot dogs, coupés en deux dans le sens de la longueur

Instructions

1. Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

2. Dans un grand bol, mélanger le porc et les haricots, la cassonade, le ketchup, la moutarde et le vinaigre. Remuer jusqu'à ce que le tout soit combiné.

3. Étalez le mélange de haricots dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces. Garnir avec les moitiés de hot-dog, côté coupé vers le haut.

4. Cuire au four à découvert pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce que les hot-dogs soient bien chauds et que les haricots bouillonnent.

5. Servir chaud.