Comment faire de la farine de bâton de poulet

Le poulet frit est un aliment haut rang confort, surtout lorsque servi avec de la purée. Paner donne le poulet une texture croquante externe tout en maintenant l'humidité à l'intérieur pour la viande juteuse. Parfois, ce panure ne colle pas bien aux morceaux de poulet, de désintégration que le poulet est cuit. Apprenez à garder la farine sur votre poulet pour un savoureux, croustillant repas. Les choses dont vous aurez besoin
poulet divisé en 1 tasse de farine de 8 parties
1 c.
sel 1/2 c.
poivre 1 c. poudre d'oignon
1 c. poudre d'ail
1 c. paprika
bol peu profond
sac de rangement en plastique alimentaire, 1 gallon
1 oeuf
1 c.
eau Serviettes en papier
crémaillère Pinces Wire
Instructions

1. Mélanger la farine, le sel, le poivre, la poudre d'oignon, poudre d'ail et le paprika dans un bol peu profond ou un sac de stockage de nourriture gallon.
   

2. Mix oeuf avec de l'eau dans un bol peu profond.
   

3. Rincer les morceaux de poulet avec de l'eau claire et pat sécher avec des serviettes en papier. Se laver les mains avec de l'eau chaude et du savon après avoir manipulé les morceaux de poulet.
   

4. Prenez un morceau de poulet avec des pincettes, déposez-le dans le bol ou un sac de farine et de l'enduire complètement. Retirez le morceau de poulet avec des pincettes et secouer le poulet à se débarrasser de tout excédent de farine.
   

5. Transférer le morceau de poulet farinée au bol peu profond avec le mélange d'oeuf. Utilisez des pinces pour enrober avec le mélange. Laisser égoutter tout excès dans le bol peu profond.
   

6. Mettez le morceau de poulet dans le mélange de farine, une dernière fois, revêtant partout, puis placez-le sur une grille pendant quinze minutes pour permettre la farine et des œufs mélanges de sécher un peu et se combinent.
   

7. Répétez ces étapes pour le reste des morceaux de poulet. Ils sont maintenant prêts pour la friture.