Comment faire frire des saucisses ?

1. Préparez la saucisse :

- Sortez le saucisson de son emballage.

- Si vous le souhaitez, vous pouvez trancher le saucisson s'il n'est pas déjà prédécoupé.

2. Faites chauffer la poêle :

- Placer une poêle sur feu moyen.

- Ajoutez un peu d'huile de cuisson dans la poêle pour éviter que le saucisson ne colle.

3. Ajouter des saucisses :

- Placez le saucisson dans la poêle chauffée.

4. Cuire des saucisses :

- Laissez cuire les saucisses quelques minutes en les retournant de temps en temps pour obtenir une cuisson homogène.

- Les temps de cuisson peuvent varier selon le type et la taille des saucisses, mais elles sont généralement cuites lorsqu'elles sont dorées de tous les côtés et bien cuites.

- La saucisse de porc est considérée comme sûre à consommer une fois qu'elle atteint une température interne de 160°F (71°C).

- Les saucisses de volaille, comme les saucisses de poulet ou de dinde, doivent atteindre une température interne de 165°F (74°C).

5. Servir :

- Une fois cuite, retirez la saucisse de la poêle et servez aussitôt.

- Vous pouvez l'accompagner de vos accompagnements préférés comme de la purée de pommes de terre, des œufs brouillés, des crêpes ou un petit pain pour un sandwich à la saucisse.