Comment faire Penne Vodka With No Cream lourd (4 étapes)

Simple, mais un cran au-dessus la sauce rouge standard, penne à la vodka est un plat de pâtes qui peuvent impressionner entreprise avec son riche, mais la saveur délicate. Les étoiles de l'antenne sont penne, les oignons, les tomates, la vodka, le parmesan, et, généralement, la crème épaisse. Cependant, la crème ne sont pas facilement disponibles; dans ce cas, une substitution doit être faite
. Choses que vous aurez besoin d'oignon
ail
Couteau de beurre d'olive ou l'huile de
grande poêle
Office
assaisonnements
dés ou tomates concassées
parmesan fromage de yogourt ordinaire de Vodka
Penne de pâtes de sel de l'eau de Marmite
Passoire

Instructions

1. Faire chauffer une grande poêle à feu moyen sur la cuisinière. Ajoutez un peu de beurre ou d'huile d'olive à la poêle
   

2. Dice oignon et l'ail, au besoin et ajoutez dans la poêle. Saute pendant quelques minutes, puis ajouter les assaisonnements, les tomates, et de la vodka. Cuire quelques minutes, puis ajouter la même quantité de yogourt nature que vous auriez de la crème lourde ainsi que le parmesan. Ajouter une petite quantité de beurre à la sauce et bien mélanger.
   

3. Faites chauffer une marmite remplie deux-tiers du chemin avec de l'eau. Ajouter une petite quantité de sel et porter à ébullition sur feu vif rapide. Ajouter les pâtes et cuire pendant 10 à 12 minutes jusqu'à ce que les pâtes soient al dente.
   

4. Égoutter les pâtes dans une passoire et rajouter à la marmite. Verser la sauce sur les pâtes et mélangez bien. Top avec une petite quantité de fromage parmesan et servir.