Comment Blanch Bacon

Le blanchiment peut sembler un processus relégué à fruits ou des légumes , mais vous pouvez aussi les viandes différentes blanchir . Blanchir la viande , comme le bacon , est utile lorsque vous voulez utiliser la viande dans une recette, mais ne voulez pas qu'il soit trop forte . Blanchir le bacon donne une saveur recettes de porc , mais pas un goût fumé salé. Lard blanchies est parfait pour une touche subtile de bacon qui ne maîtrise pas un plat . Boeuf bourguignon est une recette qui appelle pour le bacon blanchis
. Les choses dont vous aurez besoin : un grand pot
Bacon
grand bol de les serviettes de papier
Instructions

1. Couvrir le bacon dans l'eau dans une grande casserole et porter à ébullition .
   

2. Mettez le feu au minimum une fois l'eau est en ébullition et laisser mijoter pendant sept minutes.
   

3. Retirez le bacon et le placer dans un bol d'eau glacée pendant trois minutes . Cela arrête le bacon de cuisson plus loin.
   

4. Pat le lard sec avec les serviettes en papier et de continuer à l'utiliser comme votre recette dirige .