Pourquoi est-il préférable de cuisiner avec de l’aluminium ?

Cuisiner avec de l'aluminium comporte des risques potentiels. Bien qu'il soit largement utilisé, il est préférable de donner la priorité aux ustensiles de cuisine fabriqués à partir de matériaux plus sûrs tels que l'acier inoxydable, la fonte ou le verre afin de minimiser le risque d'exposition à l'aluminium et ses implications potentielles sur la santé.