Comment Grill Épi de maïs - Même à l'intérieur (14 étapes)

L'été est le moment de l'année où les gens tirent les leurs grilles et profiter de la saveur fumée de maïs grillés sur l'épi. Mais pour ceux sans grilles, l'été peut être tout aussi doux. Et tandis que les grilles intérieures ne peuvent pas reproduire le goût de gaz ou de charbon de bois flammes, les assaisonnements supplémentaires, comme le paprika fumé ou sel fumé, peut aider à apporter le goût du plein air à l'intérieur de. Les choses dont vous aurez besoin
beurre
Sel
grill intérieure
fumé ail gousse de paprika
1/2 c. sucre
grillades en plein air

  1. Faites chauffer le gril pour

  2. haute ou moyenne-haute.

    Tirez les feuilles de maïs et retirer les soies, mais ne se détachent pas les balles de l'épi.

  3. Re-envelopper les balles dans le maïs et placer les oreilles sur le gril.

  4. Mettez les oreilles tous les trois à cinq minutes pour les 15 à 17 minutes ou jusqu'à ce que les enveloppes sont noircis.

  5. Retirez les oreilles du gril et laisser reposer pendant cinq minutes.

  6. Retirez les cosses et servir le maïs avec le beurre et le sel.
    Griller intérieure

    1. Faites chauffer un gril d'intérieur à la chaleur à haute ou moyenne-haute ou préchauffer le four à 350 degrés.

    2. Blend 1 c. de paprika, une gousse d'ail haché, 1/2 cuillère à café de fumé. de sucre, une pincée de sel et un bâton de beurre. Mélanger avec un batteur électrique jusqu'à consistance lisse.

    3. Tirez les feuilles de maïs et enlever les soies, mais ne pas détacher les balles de l'épi.

    4. Enduire les oreilles avec le beurre et le mélange d'épices, puis ré-envelopper les balles autour de l'épi.

    5. Placez les oreilles sur la surface de cuisson.

    6. Tourner le maïs sur le gril tous les trois à cinq minutes pendant 15 minutes. Si vous utilisez le four, mettez-les au bout de trois ou quatre minutes et les faire cuire encore trois minutes.

    7. Retirez les oreilles de la chaleur et laisser reposer.

    8. Retirez les cosses et servir.