Côtelettes de porc ne expirent ou deviennent impropres à la consommation après leur " la date de péremption; cette date indique que pour les employés du magasin dont ils ont besoin pour vendre les côtelettes intérieur de cette fenêtre de date pour assurer la meilleure qualité. Il contribue également à la boutique en tourner les côtelettes de porc de manière la plus ancienne sont vendus en premier. Évitez d'acheter des côtelettes après la «vendre par« date pour assurer la meilleure qualité de la viande, mais vous pouvez les stocker en toute sécurité en dessous de 40 degrés Fahrenheit dans le réfrigérateur pendant trois à cinq jours suivant l'achat.
L'utiliser Jusqu'à

Une «utilisation par« date fournit des informations sur l'utilisation en toute sécurité pour le consommateur. Traiter un «utiliser par« date comme une date d'expiration et planifier d'utiliser ou de geler les côtelettes de porc avant cette date afin d'assurer à la fois la sécurité et la qualité. Bien qu'une perte «vendre par« date peut indiquer la qualité expiré, un titre expiré "utiliser par« date peut indiquer la viande est plus sûr de manger. Ne pas acheter ou utiliser les côtelettes de porc, si l '"utilisation par" date est passée.
Nombres aléatoires

Selon le détaillant, d'autres méthodes de datation sont parfois utilisés . Si le paquet a une "meilleure si elle est utilisée par" ou "mieux si utilisé avant» sur l'emballage, il indique la fenêtre de temps lorsque les côtelettes de porc sont à la qualité de pointe. Les considérer comme une date "vendre par« pour assurer la meilleure saveur et la texture. La plupart des paquets peuvent aussi avoir une «date codée" apposé sur les quelque part. Ces dates ont aucune incidence sur la qualité de la viande et sont là pour le fabricant de suivre la viande dans le cas d'un rappel
. L'extension de la date

Tous ces dates avoir aucune incidence si vous choisissez de geler les côtelettes de porc. Si vous achetez côtelettes avant la «vendez-by" ou "utilisez-by" expire, vous pouvez congeler la viande en toute sécurité avec une perte de qualité minimale. Congeler «vendre par" paquets de trois à cinq jours suivant l'achat, pas de la date indiquée. Congeler des colis d'un "utiliser par" date de la date sur l'emballage, et dans les trois jours suivant l'achat. Une fois congelés, ces dates ne comptent plus, bien que vous ne voulez faire cuire les côtelettes de porc dans les trois jours de dégivrage.