Comment conserver le lait frais (5 étapes)
Le lait peut aller mal plus rapide que la plupart des articles dans votre réfrigérateur. Heureusement, il existe des moyens que vous pouvez prolonger la durée de conservation du lait. Suivez ces conseils simples pour conserver le lait frais pour une période plus longue.
Instructions
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Acheter lait à l'épicerie. Choisissez un contenant de lait qui a la dernière date d'expiration, vous pouvez trouver.
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Régler la température de votre réfrigérateur pour au moins 40 degrés F. Idéalement, la température doit être de 32 degrés F. températures basses aider lait restent frais plus longtemps.
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Placez le lait dans le réfrigérateur dès que vous rentrez chez vous. Mettez le récipient de lait à l'arrière du réfrigérateur, loin des aliments crus ou des aliments avec des odeurs fortes. Placer le lait à proximité de ces éléments peut affecter la texture, le goût ou l'odeur du lait.
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Mettez le récipient à lait dans le réfrigérateur immédiatement après chaque utilisation. Laissant un conteneur de lait dans la température ambiante, même pour quelques minutes peut accélérer la détérioration. Il suffit d'un changement de température d'un degré pour le lait d'aller aigre.
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Assurez-vous que le réservoir de lait est fermé chaque fois que vous ne l'utilisez pas. Un carton de lait ne doit être ouvert lorsque vous êtes sur le point de verser le lait.
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