Comment puis-je figés correctement un tomates fraîches pour utilisation future

Les tomates fraîches sont riches en vitamine C, de potassium et de la vitamine A. Les tomates ont une saveur acide et vous pouvez les ajouter à une variété de plats. Geler les tomates de prolonger leur durée de vie, afin qu'ils durent passé la saison de croissance. Tomates congelées peuvent diminuer dans la texture et sont mieux ajouté à des plats tels que les ragoûts, soupes et sauces. Les tomates deviennent pâteux une fois qu'ils sont décongelés à l'état congelé. Tomates congelées restent en haute qualité pour un maximum de huit mois dans le congélateur
. Les choses dont vous aurez besoin
serviettes de papier
Couteau
feuille Cookie
conteneur congélateur ou du sac

Congelez tomates fraîches

1. Rincez les tomates fraîches sous l'eau froide. Sécher les tomates avec des serviettes en papier.
   

2. Couper la tige des tomates. Placez le produit sur une plaque à biscuits en une seule couche les garder complètement séparés l'un de l'autre.
   

3. Placez la feuille de tomates dans le congélateur pour geler les tomates entières jusqu'à ce qu'ils soient fermes et congelés solide.
   

4. Placer les tomates entières congelées dans un récipient de congélation ou sac de congélation. Sceller les tomates étroitement et de les stocker dans le congélateur.
   

5. Retirer seulement les tomates congelées que vous devez utiliser. Exécutez les tomates sous l'eau tiède pour enlever la peau si désiré.