Comment poires sans sucre (11 étapes) Can

Canning vos propres fruits et légumes est pas cher et épanouissante. Les poires peuvent être mis en conserve et utilisés pendant 12 à 18 mois après. Une idée fausse commune est que vous devez utiliser le sucre de fruits boîte. Vous pouvez stocker les poires que le goût délicieux sans le sucre, les poires Vos aura meilleur goût et être en meilleure santé quand vous pouvez vous-même. Vous pourrez également économiser de l'argent en ne payant pas pour la commodité de quelqu'un qui fait le travail pour vous
. Choses que vous devez Sweet et poires mûres
Jar Jar grabber
lifter
Jar entonnoir
Grand pot
grandes cuillères
pots de billes de jus de citron
eau, Splenda ou de jus de fruits de
Instructions

1. Sélectionnez mûrs et mûrir les poires can. Ils ne devraient pas être hard-rock ou pâteux, mais quelque part au milieu. Le meilleur moment pour trouver les poires en conserve est dans les deux premières semaines de Septembre. Vous aurez besoin d'environ £ 17,5 de faire sept quarts.
   

2. Lavez les poires dans de l'eau froide ou tiède pour enlever la saleté.
   

3. Préparer l'édulcorant solution. Cela est nécessaire pour garder la saveur intacte, garder les fruits frais et de conserver la couleur. Il ya trois options à choisir: l'eau ordinaire, jus de fruits ou de jus de fruits et Splenda. Utilisez 10 tasses d'eau pour la solution de l'eau, 10 tasses de jus de fruits pour la solution de jus ou 10 tasses d'eau et 1,5 tasses de poudre Splenda.
   

4. Mélanger les ingrédients ensemble pour l'édulcorant ou une solution aqueuse. Chauffer les ingrédients jusqu'à ce que le Splenda dissout ou l'eau arrive à ébullition, si omettant Splenda. Laissez cette solution sur la cuisinière à feu doux pendant que vous préparez les poires eux-mêmes la mise en conserve. Il sera ajouté aux pots après les poires étant pelées et coupées.
   

5. Désinfectez les bocaux. Utilisez le cycle de désinfection de votre lave-vaisselle ou faire bouillir pendant 10 minutes environ. Enlever les couvercles avec un lève-pot.
   

6. Pelez les poires, semblable à la façon dont vous peler une pomme. Couper les poires longueur et enlever le noyau. Vous pouvez découper, trimestre ou de garder les moitiés en conserve. Le choix est vôtre.
   

7. Saupoudrer 1/4 tasse de jus de citron dessus d'un bol de poires. Cela est nécessaire pour garder le fruit de brunir. Remuer pour assurer que toutes les surfaces ont été couverts.
   

8. Placez les poires dans la solution de sirop ou de l'eau bouillante pendant 5 minutes. Cette étape permet les poires plus facile à stocker dans des bocaux.
   

9. Emballez les poires dans les pots et couvrez avec la solution que vous avez préparé dans les étapes 3 et 4, en laissant 1/2 pouce d'espace au sommet de l'expansion. Utiliser une spatule pour séparer les poires des bords de la fiole pour libérer l'air emprisonné. Pour plus de solution sur les fruits jusqu'à ce qu'elle soit complètement recouverte.
   

10. Essuyez les bords de la jante et serrer le couvercle pour conserver la fraîcheur.
    

11. Faire bouillir les bocaux dans une grande casserole pendant 20 minutes pour les traiter. Retirez les bocaux de l'eau en utilisant le dispositif de levage de pot. Rangez-les dans un endroit frais, sec pour la durée de vie maximale.