Comment stocker frais de topinambour (3 étapes)

topinambours sont des tubercules qui sont liés à tournesols plutôt que de les artichauts, comme son nom l'indique. Leur saveur ressemble à celle des châtaignes d'eau, tandis que leur aspect noueux rappelle le gingembre. Topinambours, également appelés topinambours, fonctionnent bien dans les soupes, les salades et les plats principaux de même. Malgré leur apparence solide et robuste, ils sont étonnamment périssables. Même avec des soins appropriés, vous ne pouvez garder topinambours douce pendant quelques semaines
. Choses que vous devez
Instructions de plastique wrap

1. Trier à travers vos topinambours et supprimer ceux qui montrent des signes de détérioration, comme les moisissures ou des ecchymoses. Jeter ceux-ci ou de couper les zones endommagées, et utiliser ceux qui peuvent être récupérés immédiatement.
   

2. Enveloppez les topinambours étroitement mais doucement dans une pellicule plastique. Ne pas les serrer ensemble si fort qu'ils peuvent meurtrir, comme topinambours meurtries peuvent gâcher plus rapidement. Utilisez suffisamment de pellicule de plastique pour couvrir entièrement les topinambours et d'empêcher leur exposition à l'air.
   

3. Placez les topinambours enveloppés dans le compartiment de produits de votre réfrigérateur. Vous pouvez les garder au frais là pour jusqu'à deux semaines.