Comment garder les germes de soja frais (7 étapes)

becs Bean peut être consommé seul ou pour compléter des salades, cuisine asiatique ou à peu près tous les repas. Les germes sont faibles en calories, mais riche en protéines et en vitamine C, selon l'Association des producteurs Sprout international. Cependant, la saveur des choux et la valeur nutritive peuvent être affectés par un mauvais stockage. Pour obtenir le maximum de vos germes de soja, vous devez les stocker correctement. Vous pouvez choux réfrigérer pour le stockage à court terme ou les congeler pour une conservation à long terme
. Choses que vous devez
sacs de congélation en plastique
Cuire pot
Bowl
écumoire
Passoire
Frigorifique

1. La place pousses de haricots dans des sacs en plastique. Le site Encore Tasty déconseille de les laver en premier.
   

2. Fermer les sacs et les placer dans le bac à légumes de votre réfrigérateur.
   

3. Consommer réfrigéré choux de moins de 3 à 5 jours
   congélation
   

   1. Faites chauffer une casserole d'eau à ébullition.
      

   2. Lieu les germes dans l'eau bouillante et faire bouillir pendant 3 minutes, comme conseillé par Still savoureux. Alors qu'ils sont en ébullition, remplir un grand bol avec des glaçons et de l'eau.
      

   3. Désactiver la chaleur. Retirez les germes de soja de l'eau, à l'aide d'une écumoire et les plonger immédiatement dans le bol d'eau glacée pour les refroidir.
      

   4. Égoutter les choux dans une passoire, placez-les au congélateur sacs, sceller les sacs, et les placer dans le congélateur. Les germes doivent rester frais jusqu'à 1 an dans un congélateur.