La plupart des gens considèrent comme les légumes une sélection de régime alimentaire sain, et pour la plupart, ils sont. Toutefois, pour les personnes souffrant de niveaux élevés d'acide, certains légumes peuvent causer de la douleur et de l'inconfort atroce. Les tomates sont un des légumes les plus fortement acides. Les personnes atteintes de problèmes oesophagiens tels que le reflux acide peuvent éprouver des symptômes de manger des tomates et des produits à base de tomate. Ail et les oignons sont des exemples d'aliments qui également doivent également être évités par des personnes qui sont sujettes à des symptômes de brûlures d'estomac.

Fruits et jus

Fruits et jus de fruits peuvent causer des problèmes pour les gens qui sont sensibles à des aliments acides. Les fruits les plus acides sont les agrumes comme les oranges et les pamplemousses. En plus des fruits d'agrumes, les jus de ces fruits sont également acide. WebMD a énuméré l'orange et son jus comme l'un des aliments que les personnes souffrant de reflux acide devraient éviter, avec le pamplemousse très acide. Au lieu de boire ces jus de fruits, les individus de brûlures d'estomac sujettes doivent boire de l'eau.
Boissons alcoolisées

Les boissons alcoolisées peuvent être acide et causer ou aggraver les brûlures d'estomac. Vins issus de raisins ou de fruits d'agrumes contiennent de l'acide et peuvent causer des symptômes douloureux lorsque jumelé avec un repas acide, comme celle faite avec des aliments à base de tomate. En plus de contenir l'acide, ces boissons contenant de l'alcool causent un préjudice par l'ouverture du sphincter oesophagien inférieur. Ceci est une vanne sphincter qui empêche contenu de l'estomac (acide) de sortir de l'estomac et dans l'oesophage. Brûlures d'estomac est le symptôme répandu lorsque cela se produit.