Comment cuire les poires asiatiques (10 marches)

Alors que les poires en forme traditionnellement vous voyez habituellement dans les épiceries sont les poires européennes, poires asiatiques sont ronds. Ces poires sont mûrs quand ils sont récoltés, de sorte que vous les manger quand ils sont fermes au lieu d'attendre pour eux de se ramollissent. Sélectionnez poires asiatiques, parfois également appelé les poires de pommes, qui sont parfumées et sans meurtrissures. Poires asiatiques conservent bien: Vous pouvez les stocker pendant environ une semaine à température ambiante ou pendant plusieurs mois dans le réfrigérateur. Sachant comment cuisiner avec des poires asiatiques signifie comprendre leur texture - le fruit est juteux que une pomme, mais plus nette que les poires traditionnelles
Choses que vous devez
poires asiatiques
coupe Couteau conseil d'administration de Baby greens ou Jicama, pamplemousse de laitue romaine ou de chèvre fromage de céleri, vinaigrette option
Salade
Cannelle Vanille Eau de Sucre en stick
étoile anis, clous de girofle
option, option
Présentez votre poires dans une salade

  1. Servir vos poires asiatiques dans le cadre d'une salade. Beaucoup de connaisseurs préfèrent poires asiatiques premières en raison de la croquante, juteuse. Parce que les poires asiatiques ne oxydent pas lorsque vous les coupez, ils ne seront pas brunir les pommes font quand vous les exposer à l'air. Puisque vous ne disposez pas d'enrober les poires dans le jus de citron ou un autre acide dès que vous les coupez, vous avez plus de flexibilité pour les utiliser dans une salade.

  2. de base comme la poire vous le feriez une pomme, la couper ouverte puis tailler loin la section centrale.

  3. Couper votre poire en fines, longues bandes ou dés en morceaux bouchées.

  4. Coupez et tranche jicama, le pamplemousse, le céleri ou un autre fruit ou légume que vous aimez dans les salades. Mélanger avec les poires et les greens soit bébé ou la laitue romaine. Ajouter le fromage de chèvre émietté pour la texture et la saveur acidulée supplémentaires.

  5. TOP votre salade avec une tarte, dressing légèrement sucré, comme une vinaigrette balsamique.
    Poach Vos poires

    1. de base quatre poires asiatiques comme vous le feriez une pomme, les couper ouverte puis tailler loin les sections centrales. Couper les poires en quartiers.

    2. Placez une demi-tasse de sucre et une tasse d'eau dans une casserole et porter à ébullition. Ajouter une cuillère à café de vanille et un bâton de cannelle. Si vous avez sous la main, ajouter deux ou trois anis étoilé entier et trois ou quatre clous de girofle pour une profondeur supplémentaire de saveur. (Si vous ne disposez pas d'articles entiers, vous pouvez utiliser une cuillère à café de cannelle et un huitième d'une cuillère à café de clous de girofle.)

    3. Réduire le mélange à ébullition et ajouter les poires . Laisser mijoter jusqu'à ce que les poires soient tendres, environ 15 minutes

    4. Retirez le bâton de cannelle, l'anis étoilé et de clou de girofle.

    5. Servir chaud ou froid,. seul ou en garniture pour crème glacée ou de la vanille.