En 1968, un navire de 100 ans, a été trouvé en contrebas dans la rivière Missouri. Parmi les objets récupérés étaient nombreux produits en conserve. En 1974, ces produits ont été analysés par les chimistes alimentaires et jugés propres à la consommation. Aujourd'hui, la Food and Drug Administration conseille aux gens de ne pas manger des aliments en conserve qui sont vieux de plus de 2 ans, mais il est bon de savoir les deux ans et un mois ne peut pas faire une différence. Sachez cependant, canettes qui ont bombées ne devraient jamais être consommés, car cela peut être un signe de contamination.
Fruits et Légumes

Tous les mesure de fruits et légumes viennent sous forme de conserves. Pêches, poires, cerises et de baies pour la cuisson et cocktail de fruits sont quelques-uns des fruits en conserve les plus populaires. Beaucoup de fruits en conserve d'aujourd'hui viennent aussi en portions individuelles qui peuvent être emballés dans une boîte à lunch pour une collation saine. Petits pois en conserve, le maïs, les épinards, les tomates, les champignons et asperges constituent certains des légumes en conserve les plus courantes.
Laits et sauces

Les conserves de lait évaporé est largement utilisé dans cuisson, mais peut aussi bien travailler dans la boîte alimentaire d'urgence. Autres produits qui entrent dans cette catégorie comprennent les sauces, comme la tomate, Alfredo ou du fromage cheddar pour un repas de pâtes rapide ou hollandaise conserve pour un brunch spéciaux oeufs Benedict.
Haricots et les légumineuses

haricots blancs du Nord, pinto, noir et rénaux constituent les éléments de base dans de nombreux offices de cuisine. Ils peuvent être facilement ajoutés à un repas pour un supplément de protéines ou combinés pour faire une salade rapide à froid pour le dîner ou de porter à un repas-partage. Autres haricots et les légumineuses en conserve comprennent les pois chiches et les lentilles, ainsi que des biens préparés comme les fèves au lard et chili.
Viande et poisson

Les conserves de thon, poulet, sardines et pot les viandes comme le saucisson de foie et de Vienne saucisses ont longtemps été utilisés sur les voyages de camping et comme une réponse pour un repas rapide sans beaucoup de temps de préparation. Comme des fruits, des boîtes de portions individuelles de thon et le poulet sont disponibles pour mettre sur le dessus de salades de déjeuner ou pour une solution rapide de protéines après un entraînement.
Soupes et autres articles préparés

Vous peut être du mal à trouver un garde-manger de la cuisine sans moins une boîte de soupe en elle. Tomate, poulet et nouilles, chaudrée de palourdes, de légumes, de la viande d'orge ou de bouillons simples sont les résultats habituels. Autres aliments préparés de ceux-ci font des repas rapides et confortables sur les jours froids ou lorsque les maux de ventre ne peuvent tout simplement pas tenir quoi que ce soit d'autre. Comprennent hachis de bœuf, ragoût de boeuf, repas de pâtes, Sloppy Joe mix et raviolis.