Comment faire cuire avec Avocats

Vous ne devriez jamais faire cuire un avocat, car il modifie sa saveur de noisette à partir à l'amer. Au lieu de cela, vous pouvez faire cuire avec de l'avocat. Vous pouvez ajouter l'avocat à vaisselle après qu'ils ont été enlevés de la chaleur ou de les utiliser non cuits pour des choses comme les trempettes. Une fois que vous savez comment séparer la viande de l'avocat de la peau, de les utiliser dans des recettes sera un jeu d'enfant
. Les choses dont vous aurez besoin
Couteau: un grand couteau
Spoon
Clean torchon
Lime
à main centrifugeuse
coriandre
poivre de Cayenne
moyen le bol de Fork
Onion
ail
3 avocats Potato pilon de sel de 1 ou 2 tomates italiennes (facultatif)
Couper Eplucher avocats

1. Choisissez un avocat qui se sent lourd pour sa taille. Il devrait également donner un peu à la pression de vos doigts sans laisser vos doigts pour laisser une brèche. Tirez la tige de l'extrémité pointue de l'avocat, si l'avocat est vert et la tige se détache facilement, alors il est mûr. Si elle est marron et la tige se détache facilement, alors il est trop mûrs.
   

2. Couper l'avocat en deux sur la longueur et enlever la fosse.
   

3. Couvrez votre paume avec un torchon propre et placer l'avocat dans cette main, avec l'intérieur de l'avocat vers le haut. Couper l'avocat avec un couteau d'office comme une grille. Retirer la chair de l'avocat avec une cuillère. Cela vous donnera cubes.
   

4. Coupez le haut et le bas hors des moitiés d'avocat. Couper chaque moitié en deux. Recoupez chaque quartier en deux. Peler la peau de l'avocat. Cela vous donnera l'avocat cales.
   

5. Mash avec un presse-purée si vous avez besoin de purée d'avocat.
   Guacamole
   

   1. Peel et le cube de trois avocats. Écraser les avocats en cubes avec une fourchette ou un pilon dans un bol moyen.
      

   2. Ajoutez le jus d'un citron vert et 1 c. le sel. Écraser dans les avocats en purée avec une fourchette.
      

   3. Dice un petit oignon et l'ajouter au mélange.
      

   4. Ajoutez 1 cuillère à soupe. ail haché.
      

   5. Ajouter un ou deux tomates italiennes en dés, selon votre préférence. Incorporer - de ne pas écraser - les dans le guacamole à ajouter une certaine texture épaisse au pendage
      

   6. Ajouter 3 c. À soupe. coriandre hachée et une pincée de poivre de Cayenne.
      

   7. Réfrigérer le mélange pendant au moins 1 heure si vous préférez le froid de l'immersion. Sinon, il peut être servi immédiatement.