Comment choisir une grenade mûre

L'objectif dans le choix de la meilleure grenade est de trouver celui qui est juteuse et sucrée . Ceci est particulièrement important si vous prévoyez de faire du jus de la grenade. Lorsque cela est possible , acheter des grenades dans la saison , qui commence généralement en Septembre et va à Décembre. Grenades navire et se conservent bien , mais vous voulez toujours la fraîcheur des fruits que vous pouvez trouver. Vous pouvez les stocker à température ambiante pendant quelques jours ou les conserver dans le réfrigérateur dans un sac en plastique pour un maximum de trois mois.
Instructions

  1. Pick-up plusieurs grenades , les uns après l'autre , et estiment que leur poids relatif . Sélectionnez l'une qui est lourd , ce qui indique qu'il est juteuse .

  2. Rub sur la peau avec vos doigts pour vous assurer de la peau est tendue et ne pas plisser ou ondulation . La peau de la grenade devrait être un rouge foncé ou clair .

  3. Assurez-vous qu'il n'y a pas de fissures ou des ecchymoses sur la peau . Ceci assure que les arilles l'intérieur sont encore humides .